用料
蒜头 | 2瓣 |
油 | 20克 |
鲨鱼 | 300克 |
酸菜 | 120克 |
姜 | 10克 |
辣椒 | 1个 |
盐 | 1克 |
葱 | 1根 |
水 | 50克 |
鲨鱼炒酸菜的做法
蒜头去皮放主锅,3秒速度6切碎,倒入20克油,放入切切块辣椒、姜丝、酸菜,3分钟/120度/速度1爆香
倒入鲨鱼块、水、盐,4分钟/V/反转小勺,
放入葱段就好啦
用料
蒜头 | 2瓣 |
油 | 20克 |
鲨鱼 | 300克 |
酸菜 | 120克 |
姜 | 10克 |
辣椒 | 1个 |
盐 | 1克 |
葱 | 1根 |
水 | 50克 |
鲨鱼炒酸菜的做法
蒜头去皮放主锅,3秒速度6切碎,倒入20克油,放入切切块辣椒、姜丝、酸菜,3分钟/120度/速度1爆香
倒入鲨鱼块、水、盐,4分钟/V/反转小勺,
放入葱段就好啦