据说狗鲨鱼汤可以提升白细胞,为了夫人的健康再贵也舍得买。
用料
狗鲨 | 1条 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
当归泡制的白酒 | 1勺 |
当归 | 1段 |
红枣 | 1颗 |
鲜香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 5片 |
盐 | 1勺 |
狗鲨鱼汤的做法
狗鲨杀好后,用开水冲烫
再用铁丝网刷掉鳞片
斩小块,用当归白酒腌制,待用
锅里放2勺花生油和1勺芝麻油,下姜片和葱头爆香
放入鱼肉翻炒,加适量生抽,黄酒,盐
倒入开水,放入香菇,红枣,枸杞,配色的胡萝卜,中火煮15分钟
撒上葱花起锅
据说狗鲨鱼汤可以提升白细胞,为了夫人的健康再贵也舍得买。
用料
狗鲨 | 1条 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
当归泡制的白酒 | 1勺 |
当归 | 1段 |
红枣 | 1颗 |
鲜香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 5片 |
盐 | 1勺 |
狗鲨鱼汤的做法
狗鲨杀好后,用开水冲烫
再用铁丝网刷掉鳞片
斩小块,用当归白酒腌制,待用
锅里放2勺花生油和1勺芝麻油,下姜片和葱头爆香
放入鱼肉翻炒,加适量生抽,黄酒,盐
倒入开水,放入香菇,红枣,枸杞,配色的胡萝卜,中火煮15分钟
撒上葱花起锅