洋葱煮蛋

用料  

洋葱煮蛋的做法  

1. 将洋葱切好

2. 把鸡蛋打匀

3. 鸡蛋打匀后打一小勺盐打匀，再加点水打匀

4. 把锅烧热，倒油烧热

5. 将打好的蛋倒进，翻炒片刻后缩至小火

6. 将洋葱加入

7. 翻炒出香味后放入1勺盐

8. 大火加水(水不要太少)，盖上锅盖焖大约十五秒

9. 把锅盖拿起，缩小火炒

10. 再加小勺盐

11. 再翻炒片刻后关火起锅

小贴士

盐可按个人习惯放至