哈哈,今天终于忙完了,没事自己用简单的食材,做了一道洋葱蛋环,感觉还行。所以做了菜谱分享给大家,原来鸡蛋不单单炒,煮。还可以做出很多种好吃的。
用料
洋葱 | |
鸡蛋 | |
牛奶 | |
面包屑(有无即可) | |
面粉 | |
盐 | |
胡椒粉 |
洋葱环蛋的做法
1.把面包屑和牛奶分别用碗装好,面粉内加入盐和胡椒粉调味。
2、把洋葱切成两半后切成厚片
3.留出一些大一点的厚片,依次放入面粉、牛奶、面包屑内裹匀,放入锅内煎一会,是其变软。
4.最后把鸡蛋打入环形内,放入适量的水,鸡蛋可以根据个人喜好加入盐和胡椒粉,煎熟后即可。