用料
鸡翅 | 2斤 |
酱油 | 半碗 |
姜 | 5片 |
黄片糖 | 一片 |
生抽 | 半碗 |
葱 | 3根 |
八角 | 5个 |
桂皮 | 5块 |
鸡翅到水里泡一个小时,捞上来控干水份!
放酱油,生抽,姜片,葱结,黄片糖在放一碗水放锅里,烧开后放鸡翅,没过鸡翅!盖上锅盖煮十分钟!然后关火闷10分钟,最后大火收汁,留一小饭碗汤汁浇到鸡翅上就可以了!
小贴士
是不是超级简单,鸡腿肉也超级嫩
用料
鸡翅 | 2斤 |
酱油 | 半碗 |
姜 | 5片 |
黄片糖 | 一片 |
生抽 | 半碗 |
葱 | 3根 |
八角 | 5个 |
桂皮 | 5块 |
鸡翅到水里泡一个小时,捞上来控干水份!
放酱油,生抽,姜片,葱结,黄片糖在放一碗水放锅里,烧开后放鸡翅,没过鸡翅!盖上锅盖煮十分钟!然后关火闷10分钟,最后大火收汁,留一小饭碗汤汁浇到鸡翅上就可以了!
小贴士
是不是超级简单,鸡腿肉也超级嫩