腐乳蒸鱼

此岸与彼岸，终是隔着一条宿命的河;或许，惊鸿易逝，烟花易冷，当一种情愫悄然走过，人和人又都在各自寻找，继续着各自的人间烟火

用料  

腐乳蒸鱼的做法  

1. 鱼块提前一天腌制，比较入味，盐，料酒，生姜

2. 姜丝，蒜，蚝油，鸡精，黑胡椒，椒盐，剁椒，腐乳四块，不用放盐，腐乳太咸了，把它们拌匀，腐乳压碎，拌均匀

3. 盘子铺姜片，为什么放这么多配菜呢，因为我不能吃咸，调和一下，腐乳放少了没味，放多了太咸，所以放点配菜中和一下

4. 放入盘中

5. 开水上锅蒸8分钟，鱼块大的话就再加两分钟

6. 蒸好后放少许葱花香菜

7. 姜丝八角蒜头炸些热油浇上

8. 可以开动了

9. 配米饭绝配