用料
好吃易学西葫芦炒西红柿的做法
西葫芦 西红柿 洗好备用
西葫芦切片或者切条
西红柿切块
葱花切好,备用
锅下油,油温7成热,下葱花香锅
放入西葫芦翻炒,至软塌
放入西红柿一起翻炒
炒出一点黏汤,放盐,和味精
出锅,盛盘。
小贴士
有时候汤汁的多少,看西红柿的形态,这次做的西红柿肯能属沙瓤,所以汤汁少。