西红柿西葫芦(灵魂吃法)

最家常的菜配最灵魂的吃法！
西红柿西葫芦是绝对的家常菜！
但这种吃法我真的好爱～
有一种灵魂深处的契合哈哈哈哈～

用料  

西红柿西葫芦(灵魂吃法)的做法  

1. 西葫芦切片

2. 西红柿打成泥(容易更快出汁儿)或者切成小丁

3. 开大火，油锅放入生姜片和干辣椒

4. 倒入西葫芦片翻炒几下

5. 倒入西红柿，翻炒均匀

6. 加入盐和十三香，翻炒均匀

7. 加入生抽/味极鲜，翻炒均匀

8. 加盖，中火闷一分钟

9. 开盖，关火，做好啦！

10. ！！！灵魂来了！！！把烧饼掰了泡进去一起吃，吸满汁儿可太美了！！！
    饼子指路☞

11. 太适合晚饭啦！
    再配个兰州名吃: 牛奶鸡蛋醪糟 😌
      

小贴士

❶最后加盖闷一下汤汁就更容易出来，如果你的西红柿汁儿少炒的时候可以加一点开水。
❷蒜和葱喜欢的话也可以放。