姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
用料
| 油 | |
| 花椒 | 十几粒 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 孜然粉 | 两小勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 依个人口味 |
| 洋葱 | 2个 |
| 土豆 | 2-3个 |
| 羊心 | 2个 |
| 蘑菇 | 3-4个 |
| 料酒 | 腌羊心去腥用 |
| 西红柿 | 3-4个 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 半勺到一勺 |
番茄洋葱土豆炖羊心的做法
羊心清水泡，泡到没有血水，最好用料酒和姜泡一下去腥，切块
洋葱、土豆、西红柿、蘑菇，都切小块
热炒锅放油，油热放花椒，姜蒜炝锅
放入洋葱，炒至快熟时放土豆、蘑菇、西红柿，翻炒
炒至快熟时，可以把以上内容移入大锅，或者另起新锅炒羊心
重新起锅炒羊心，依然放油，花椒、姜蒜炝锅
放入羊心炒至八成熟（其实有没有八成熟都无所谓）
放入适量孜然、盐、鸡精、辣椒粉（少量）、半勺糖
把羊心放入大锅和一点水，小火慢炖直到土豆变软，就可以出锅吃了！
小贴士
炖的时候时不时搅拌一下~
