用料
牛腩 | 500克 |
西红柿 | 3个 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 适量 |
八角 | 1个 |
香叶 | 4片 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 适量 |
大葱 | 半根 |
番茄土豆洋葱炖牛腩的做法
牛腩焯水,放冰糖,八角,葱段,姜片,香叶,炒至微黄,加料酒适量,加水没过牛腩炖30分钟
少油,土豆番茄洋葱切块,放锅中炒至软软糯糯
把炒过得蔬菜放入牛腩中一起小火炖30分钟左右
嫌汤多就大火收汁,加入洋葱一起炖过的土豆甜甜蜜蜜的,可好吃了
用料
牛腩 | 500克 |
西红柿 | 3个 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 适量 |
八角 | 1个 |
香叶 | 4片 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 适量 |
大葱 | 半根 |
番茄土豆洋葱炖牛腩的做法
牛腩焯水,放冰糖,八角,葱段,姜片,香叶,炒至微黄,加料酒适量,加水没过牛腩炖30分钟
少油,土豆番茄洋葱切块,放锅中炒至软软糯糯
把炒过得蔬菜放入牛腩中一起小火炖30分钟左右
嫌汤多就大火收汁,加入洋葱一起炖过的土豆甜甜蜜蜜的,可好吃了