夏天必吃的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,超级简单,一学就会
用料
金针菇 | 1把 |
蒜 | 8瓣 |
小米椒 | 2个 |
盐 | 一小勺 |
糖 | 半勺 |
生抽 | 两勺 |
耗油 | 一勺 |
葱花 | 一根 |
蒸鱼骨油 | 一勺 |
超级鲜又下饭的金针菇的做法
金针菇切去根部大概三厘米,清洗干净,撕小朵,滤干水分,摆盘
配料准备好,锅里热油,把蒜和辣椒放进去,调中小火炒出香味,加盐,糖,生抽,耗油,搅拌均匀即可
把炒好的料淋再金针菇上,锅里放水,大火蒸8分钟。
出锅撒上葱花,淋上一勺蒸鱼骨油即可。