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可乐鸡翅【家常】

来源:料理馆 3.05W 次
可乐鸡翅「家常」的做法步骤图,怎么做好吃

可乐鸡翅最简单最家常啦,从小就爱吃麻麻做的这道菜,现在自己也会做了,把菜谱分享给大家~

用料  

鸡翅 8个
可乐 1瓶(罐装)
6片
1根
6瓣
2勺
生抽 2勺

可乐鸡翅【家常】的做法  

  1. 葱姜蒜切片准备

    可乐鸡翅「家常」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡翅洗净并改刀,以便入味

    可乐鸡翅「家常」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷水入锅,待水开后继续煮一到两分钟,然后捞出用温水洗净血沫,放到一边备用。

    可乐鸡翅「家常」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中加入少量油,将鸡翅放入(如果怕被油溅到就改小火)。
    煎至两面金黄,改大火倒入可乐、加入葱姜蒜、适量料酒、生抽。

    可乐鸡翅「家常」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮沸后改中火盖锅盖煮十分钟,然后加入适量的盐。改中火直至汤汁粘稠,一盘美味的可乐鸡翅就做好啦~

    可乐鸡翅「家常」的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

收汁时要反复翻炒,且要注意汤汁过火

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