🍲排骨土豆汤🍲

用料  

🍲排骨土豆汤🍲的做法  

1. 排骨先切块，放入锅内，加水大火煮。第一遍煮水是为了去除肉渣、肉沫。
   土豆剥皮，切块，备用。
   葱切段，备用。
   姜片切片，备用。
   枸杞，备用（可有可无）。

2. 等水开后，关火，用冷水洗净排骨，记得不要留肉沫哦！洗好后重新加水、姜片大火煮。

3. 等水开后，加入适量盐（拿不准的话可以尝一下咸淡），加入切好的土豆、葱段和枸杞。

4. 调至中小火煮个20来分钟，等土豆都酥了就可以啦！超级简单呢！
   有什么问题尽管问哈～😊

小贴士

我没有放料酒煮，如果怕腥的朋友们可以加点料酒煮。