用料
螃蟹 | 一斤 |
大红袍火锅底料 | 半袋 |
郫县豆瓣酱 | 一小汤匙 |
海鲜酱 | 一小汤匙 |
葱姜蒜大料花椒 | |
耗油 | 一小汤匙 |
鸡精 | 适量 |
配料 | |
香菜 | 一小把 |
洋葱 | 半个 |
泰椒 | 因人而异 |
芹菜 | 一根 |
秘制香辣蟹懒人版的做法
把螃蟹洗干净,用刀在螃蟹中心剁成两半备用!
炒锅到油小火放郫县豆瓣酱炒出红油,放大红袍炒化,放海鲜酱耗油,葱姜蒜大料花椒和泰椒!
放入螃蟹翻炒3-5分钟少加水放入配菜!螃蟹熟了后大火收汁即可!
用料
螃蟹 | 一斤 |
大红袍火锅底料 | 半袋 |
郫县豆瓣酱 | 一小汤匙 |
海鲜酱 | 一小汤匙 |
葱姜蒜大料花椒 | |
耗油 | 一小汤匙 |
鸡精 | 适量 |
配料 | |
香菜 | 一小把 |
洋葱 | 半个 |
泰椒 | 因人而异 |
芹菜 | 一根 |
秘制香辣蟹懒人版的做法
把螃蟹洗干净,用刀在螃蟹中心剁成两半备用!
炒锅到油小火放郫县豆瓣酱炒出红油,放大红袍炒化,放海鲜酱耗油,葱姜蒜大料花椒和泰椒!
放入螃蟹翻炒3-5分钟少加水放入配菜!螃蟹熟了后大火收汁即可!