用料
食材:挂面 | 用量:自己饭量而定 |
食材:鸡蛋 | 用量:你想吃几个都行 |
盐 | 少许 |
辣椒面 | 爱吃辣子可以多加点 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蒜蓉 | 适量 |
小葱 | 适量 |
食用油 | 一点点 |
秘制懒人面的做法
煮一人份面条,找大碗一个(这样容易充分搅拌)放入适量盐,辣椒面,老干妈,生抽,老抽,葱蒜,起锅烧油,油热后泼入碗内搅匀后把面条放入碗内搅拌均匀,一碗懒人面就可以吃了。(配上两个煎蛋,简直完美)
小贴士
挂面越煮越多,注意用量,油少一点
用料
食材:挂面 | 用量:自己饭量而定 |
食材:鸡蛋 | 用量:你想吃几个都行 |
盐 | 少许 |
辣椒面 | 爱吃辣子可以多加点 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蒜蓉 | 适量 |
小葱 | 适量 |
食用油 | 一点点 |
秘制懒人面的做法
煮一人份面条,找大碗一个(这样容易充分搅拌)放入适量盐,辣椒面,老干妈,生抽,老抽,葱蒜,起锅烧油,油热后泼入碗内搅匀后把面条放入碗内搅拌均匀,一碗懒人面就可以吃了。(配上两个煎蛋,简直完美)
小贴士
挂面越煮越多,注意用量,油少一点