姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
五更饭是广东一种传统食制，因需于五更天（即凌晨三时至五时）食用而得名。有补中益气，祛风寒、健脾胃的功效，对病人及坐月的产妇很有帮助。坐月产妇连吃十二朝，比什么都能补。
用料
| 米 | |
| 姜 | 1块 |
| 盐、油、白酒 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
老祖宗传下来的五更饭的做法
磨姜蓉，放盐、油、酒拌匀。
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第2张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第2张")
打入一只鸡蛋进去。
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第3张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第3张")
拌均匀备用。
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第4张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第4张")
饭面呈“蟛蜞眼”（即饭水近干）将姜蛋汁连碗一起盖在饭面上。
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第5张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第5张")
饭好至碗微凉。
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第6张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第6张")
拿出整碗饭即可。
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第7张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第7张")
五更饭是广东传统坐月子期间的一种传统食制
![老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第8张]( "老祖宗传下来的五更饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
喜欢味重的可放多点盐
五更饭是广东一种传统食制，因需于五更天（即凌晨三时至五时）食用而得名。有补中益气，祛风寒、健脾胃的功效，对病人及坐月的产妇很有帮助。坐月产妇连吃十二朝，比什么都能补。
用料
| 米 | |
| 姜 | 1块 |
| 盐、油、白酒 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
老祖宗传下来的五更饭的做法
磨姜蓉，放盐、油、酒拌匀。
打入一只鸡蛋进去。
拌均匀备用。
饭面呈“蟛蜞眼”（即饭水近干）将姜蛋汁连碗一起盖在饭面上。
饭好至碗微凉。
拿出整碗饭即可。
五更饭是广东传统坐月子期间的一种传统食制
小贴士
喜欢味重的可放多点盐
