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自制凤尾虾

来源:料理馆 1.3W 次
自制凤尾虾的做法步骤图,自制凤尾虾怎么做好吃

用料  

面包糠
淀粉
鸡蛋

自制凤尾虾的做法  

  1. 虾去壳去头去虾线

    自制凤尾虾的做法步骤图,自制凤尾虾怎么做好吃 第2张
  2. 开背  料酒腌制十分钟 去腥

    自制凤尾虾的做法步骤图,自制凤尾虾怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋面粉搅糊

    自制凤尾虾的做法步骤图,自制凤尾虾怎么做好吃 第4张
  4. 粘糊之后粘面包糠

    自制凤尾虾的做法步骤图,自制凤尾虾怎么做好吃 第5张
  5. 炸至金黄出锅

    自制凤尾虾的做法步骤图,自制凤尾虾怎么做好吃 第6张

小贴士

tips:虾开背尽量大开
         鸡蛋糊不要加水
         油温不要太高
         因为面包糠有调味 所以没有加入盐
         可以配合泰式甜辣酱

#凤尾 #好吃 #自制凤尾虾
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