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酥脆凤尾虾

来源:料理馆 2.66W 次
酥脆凤尾虾的做法步骤图,酥脆凤尾虾怎么做好吃

小孩喜欢吃。

用料  

一斤
面包糠 50克
1勺
少许
玉米淀粉 少许
鸡蛋 2个
胡椒粉 少许

酥脆凤尾虾的做法  

  1. 1、虾开背挑虾肠,剥壳开边不要切成两半,用料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉腌制半小时

    酥脆凤尾虾的做法步骤图,酥脆凤尾虾怎么做好吃 第2张
  2. 2、虾两边裹上面包糠。

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  3. 3、油8成热后把虾放入炸,火不能太猛,容易煎。

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  4. 4、把一面炸好再翻另一面炸至金黄色。

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  5. 5、炸完后可以撒上椒盐粉,一口下去又香又酥。

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