【懒人家常菜】番茄炒金针菇

如题就这两样食材，然而炒鸡好吃炒鸡下饭……最重要的是方便快手，从准备食材到装盘需要5分钟吗……？

用料  

【懒人家常菜】番茄炒金针菇的做法  

1. 番茄洗净切小块，金针菇去根洗净。

2. 冷锅入少许油，大火微热下番茄，炒至番茄变软出红油，下金针菇，翻炒片刻，加少许盐，焖一会儿，至汤浓稠。完工～

小贴士

1.番茄与金针菇的比例不用太刻意，自家做菜嘛～
2.如果番茄比较生，味道不浓，可以在装盘前加少许番茄酱一同焖煮。