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好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝

来源:料理馆 8.93K 次
好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图

不到10分钟就可以做一道美味的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,你不试试吗?

用料  

鸡蛋 2个
蒜苔 200g
里脊肉 200g
酱油 1勺
生抽 2勺
鸡精 1勺

好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法  

  1. 鸡蛋准备2个搅拌好备用

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 猪里脊200g备用

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 蒜苔200g洗净切段备用

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 热锅下少量的油,倒入鸡蛋

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第5张
  5. 大火快速翻炒后,盛盘备用

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第6张
  6. 锅中重新倒入油,油热后倒入里脊肉

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第7张
  7. 肉丝变色后倒入蒜苔

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒至蒜苔炒软,倒入生抽、老抽、鸡精

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第10张
  10. 快出锅可以尝试下口味,不咸可以加点盐

    好吃到尖叫的蒜苔鸡蛋肉丝的做法步骤图 第11张

小贴士

蒜苔如果想嫩点,可以加点水;
大火快速炒也可以,但是注意蒜苔别糊了

#尖叫 #肉丝 #好吃 #蒜苔 #鸡蛋
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