简单、好吃家常菜系列。家常菜虽然简单,但是做的营养又好吃却不简单,尤其还要有营养!例如这道菜的关键就是“茄红素”,不然白白吃了………
用料
鸡蛋 | 3个 |
西红柿 | 2个 |
油 | 5克 |
葱花 | 3克 |
家常菜系列:番茄炒蛋的做法
西红柿洗干净,冷热水烫皮,切丁备用
油平铺,下蛋,七成熟(固态)捞起,放在碗里备用
西红柿用余油加热翻炒,假如略平与西红柿的水,将西红柿彻底煮软(让西红柿里的番茄素彻底煮出来),水快干时加入鸡蛋,不要来回炒,蛋容易散。
快出锅加入盐,加葱花
简单、好吃家常菜系列。家常菜虽然简单,但是做的营养又好吃却不简单,尤其还要有营养!例如这道菜的关键就是“茄红素”,不然白白吃了………
用料
鸡蛋 | 3个 |
西红柿 | 2个 |
油 | 5克 |
葱花 | 3克 |
家常菜系列:番茄炒蛋的做法
西红柿洗干净,冷热水烫皮,切丁备用
油平铺,下蛋,七成熟(固态)捞起,放在碗里备用
西红柿用余油加热翻炒,假如略平与西红柿的水,将西红柿彻底煮软(让西红柿里的番茄素彻底煮出来),水快干时加入鸡蛋,不要来回炒,蛋容易散。
快出锅加入盐,加葱花