我很喜欢芋头,各种做法都喜欢,但老公却很讨厌,唯独这种做法的芋头他喜欢。这是一道很快手的菜,材料简单,做法方便,没有肉但能吃出肉的味道。但芋头不能多吃,多吃容易胀气。
用料
小芋头 | |
蒜头 | 2个 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
干烧小芋头的做法
小芋头洗净,烧水放锅里蒸熟,去皮。蒜头、青椒切碎,待用。
热锅,放少许油,放入小芋头,待芋头煎至表面金黄,加入蒜末和青椒末,翻炒至闻到蒜香,加盐和酱油翻炒,出锅。
小贴士
出锅前可以撒些葱花。
我很喜欢芋头,各种做法都喜欢,但老公却很讨厌,唯独这种做法的芋头他喜欢。这是一道很快手的菜,材料简单,做法方便,没有肉但能吃出肉的味道。但芋头不能多吃,多吃容易胀气。
用料
小芋头 | |
蒜头 | 2个 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
干烧小芋头的做法
小芋头洗净,烧水放锅里蒸熟,去皮。蒜头、青椒切碎,待用。
热锅,放少许油,放入小芋头,待芋头煎至表面金黄,加入蒜末和青椒末,翻炒至闻到蒜香,加盐和酱油翻炒,出锅。
小贴士
出锅前可以撒些葱花。