一鸡两食,不浪费
用料
鸡腿 | 2只 |
木耳 | 一把 |
葱 | 2根 |
姜片 | 6片 |
酱油 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少量 |
香菜 | 1根 |
姜葱木耳炒鸡腿的做法
鸡腿砍块沥干水份
生粉,油,蚝油,盐,胡椒粉,姜片腌一下
木耳泡开飞过水沥干待用,葱段,香菜备好
油热开下鸡肉炒至6成熟,下木耳爆炒,酱油,水焖一下,差不多水干下葱,香菜翻炒,装碟
味道很不错
一鸡两食,不浪费
用料
鸡腿 | 2只 |
木耳 | 一把 |
葱 | 2根 |
姜片 | 6片 |
酱油 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少量 |
香菜 | 1根 |
姜葱木耳炒鸡腿的做法
鸡腿砍块沥干水份
生粉,油,蚝油,盐,胡椒粉,姜片腌一下
木耳泡开飞过水沥干待用,葱段,香菜备好
油热开下鸡肉炒至6成熟,下木耳爆炒,酱油,水焖一下,差不多水干下葱,香菜翻炒,装碟
味道很不错