有一次宵夜,朋友带去吃顺德卜卜贝。
第一口简直惊艳,回来后尝试各种调味后,居然也给我做出了,哈哈~
味道还是蛮接近的。
店里吃的只有汤和白贝,要蔬菜蘑菇自己加,而且蒜头超多。
我自己做时喜欢加上白菜,更鲜也更甜。
用料
蚝油 | 2勺 |
白贝 | 随意 |
花甲 | 你喜欢 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
高汤或浓汤宝 | 适量 |
白菜 | 1颗 |
葱 | 2根 |
香菜 | 4根 |
小米辣 | 随意 |
胡椒粉 | 适量 |
喷香卜卜贝的做法
有一次宵夜,朋友带去吃顺德卜卜贝。
第一口简直惊艳,回来后尝试各种调味后,居然也给我做出了,哈哈~
味道还是蛮接近的。
店里吃的只有汤和白贝,要蔬菜蘑菇自己加,而且蒜头超多。
我自己做时喜欢加上白菜,更鲜也更甜。
用料
蚝油 | 2勺 |
白贝 | 随意 |
花甲 | 你喜欢 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
高汤或浓汤宝 | 适量 |
白菜 | 1颗 |
葱 | 2根 |
香菜 | 4根 |
小米辣 | 随意 |
胡椒粉 | 适量 |
喷香卜卜贝的做法