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家庭版珍珠奶茶,好喝又健康

来源:料理馆 3.43W 次
家庭版珍珠奶茶,好喝又健康的做法步骤图

因为这个特殊时期,不能外出,所以就在家做了心心念念的珍珠奶茶,味道还不错哦

用料  

牛奶 500克
木薯淀粉或者玉米淀粉 适量
清水 适量
红糖或者黑糖 适量
红茶叶 适量
冰糖 适量

家庭版珍珠奶茶,好喝又健康的做法  

  1. 准备以上材料

    家庭版珍珠奶茶,好喝又健康的做法步骤图 第2张
  2. 珍珠制作方法:先把水烧开,然后加入红糖融化后趁热倒入木薯粉,筷子搅拌成絮然后用手揉成面团,分成条状切开揉成一个个小圆子,开水煮开后倒入煮几分钟,然后捞出放入凉水,这样会更加Q弹,尽量换2-3次水。

    家庭版珍珠奶茶,好喝又健康的做法步骤图 第3张
  3. 奶制作方法:倒入纯牛奶,中小火烧,然后倒入红茶叶,喜欢甜一点的可以加入适量冰糖,搅拌。

  4. 最后在杯子中先倒进一些珍珠,然后加入牛奶,一杯热腾腾的家庭版珍珠奶茶就完成了。

    家庭版珍珠奶茶,好喝又健康的做法步骤图 第4张
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