雪莲子桃胶银耳汤

你有发现最近的皮肤特别容易干燥，过敏吗？
到了春季，随着空气湿度降低，皮肤自然也受影响，除了护肤补救外，也要从内调养。
桃胶、银耳、皂角米三者同时还能补充胶原蛋白，增加皮肤弹性，可使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。可以在享受美食的同时，又能滋补身体，一举两得。
我用的是野生小银耳，小双雪莲子，桃胶，红枣，枸杞，后来加的糖是石蜂糖！基本炖起来都不够分[偷笑][偷笑]

用料  

雪莲子桃胶银耳汤的做法  

1. 先准备好这些材料，雪莲子，桃胶，银耳先泡发

2. 泡发好的桃胶，雪莲子，晶莹剔透
   雪莲子市面太多加糖，为了增加重量，一定要买到不熏硫磺的，表面看起来比较黄

3. 小银耳口感比较酥脆，爽口，粘性也特别好！

4. 泡发好的材料

5. 一起放养生壶里面煮30分钟

6. 煮好，胶质满满

7. 晶莹剔透的雪莲子，也叫皂角米

8. 很好喝，像敷了10块面膜一样

9. 最后加上石蜂糖就可以啦！这道甜品，一年四季都是非常受欢迎的哦～

小贴士

银耳：是我们生活中耳熟能详的食材，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、养阴清热、润燥之功，长期服用可以润肤的功效。因为银耳一般都是以干货存在，所以基本每家都会备着一些银耳。但是鲜银耳相比干银耳，没有经过脱水加工，所以口感会好，营养更丰富，安全性更佳。

桃胶：桃树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌出有利于伤口自愈的比较粘稠的液体，通过太阳晒蒸发，产生的固体。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，含有胶原蛋白质，但孕妇不宜食用。

皂角米：俗称雪莲子，是皂荚的果实。胶质半透明，香糯润口，具有养心通脉、润肤养颜等功效，故有植物燕窝之称。