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【转载】宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,

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「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图

营养贴士:
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

用料  

黑米 50g
面粉 200g
温水 130g
酵母2.5克 205g

【转载】宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法  

  1. 1、准备所有食材,酵母放在温水里化开

    「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图 第2张
  2. 2、静止5分钟

  3. 3、把全部食材混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵40分钟左右,发酵成两倍大即可

    「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图 第3张
  4. 5、把面团拿出来排气,擀薄,卷起来

    「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图 第4张
  5. 6、然后切成想要的大小即可

    「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图 第5张
  6. 7、切好上屉,冷水锅里醒一刻钟,开大火蒸13分钟,关火3分钟就完成了

    「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图 第6张
  7. 完成

    「转载」宝宝辅食-粗粮“黑馒头”,的做法步骤图 第7张

小贴士

宝宝一开始吃的都很精细,锻炼咀嚼的时候就该开始添加些粗粮了,这款黑米馒头简单快手

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