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减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定

来源:料理馆 2.5W 次
减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图

嗯嗯嗯真好吃~~作为一个湖南人超爱这个味儿~不喜欢寡淡的味道

用料  

牛肉 1小块,煎牛肉的量,切薄片
水果红薯淀粉 图中迷你勺,8勺满的
香菇 1只,喜欢可多加两个
荷兰豆 2个,喜欢可多放
小米椒 3只,不吃辣可替换,此为中辣
新鲜仔姜 1小块
蒜瓣 1瓣
莱菔子油 半勺

减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法  

  1. 食材准备

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉腌制不用提前等:

    牛肉中放1小勺水果红薯淀粉+盐+几滴莱菔子油和味极鲜,拌匀,备用

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第3张
  3. 配菜切好备用

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第4张
  4. 1、锅中烧干水,倒入半勺莱菔子油,放蒜煸香

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第5张
  5. 倒入牛肉翻炒

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第6张
  6. 牛肉变白色时倒入辣椒、香菇、荷兰豆,煸香至香菇熟透

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第7张
  7. 炒好的牛肉料熟透,先盛出来,汤汁留在锅中

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第8张
  8. 就着锅中的汤汁,倒入2碗水,煮开,加盐

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第9张
  9. 将红薯淀粉加水搅拌匀

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第10张
  10. 锅中水开后,一手向锅中倒红薯淀粉水,一手搅拌锅中汤羹

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第11张
  11. 很快汤羹变成透明色,说明熟透了,将炒好的牛肉料倒入锅中,拌匀

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第12张
  12. 完成

    减肥餐牛肉羹~饱腹低热量10分钟搞定的做法步骤图 第13张
#饱腹 #减肥餐 #牛肉 #低热量
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