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马卡龙练习记录
这是第二次做，虽然样子过得去，但还是有很多问题，记录下来，和大家一起学习！我所有的练习记...
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Panda马卡龙练习室
学习大师们的配方各种练练练！用料杏仁粉克糖粉克细砂糖克蛋白个Panda马卡龙练习室的...
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马卡龙记录
开始磕小马了～记录一下每次的成果用料杏仁粉克糖粉克蛋白个糖克水克马卡龙记录的做法...
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个人记录打奶泡练习
用料咖啡抹茶可可牛奶个人记录打奶泡练习的做法眼睛会了脑子也觉得自己会了手说，你们...
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裱花练习（记录自己）
自己的裱花练习，记录用。。。用料奶油霜若干裱花练习（记录自己）的做法看视频开始学习裱...
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【练习记录】直接法法棍
法棍是法式面包之王，开这个食谱纯粹是为了督促自己多练习，好好练习搓棍子。以下为仁瓶...
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韩式裱花•练习记录
用料豆沙奶油霜适量花嘴适量韩式裱花•练习记录的做法2017年12月3日•平面花练习花...
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进修 or 练习记录
记录下一年来认认真真的进修和练习成品~不管好坏。嗯，烘焙，西点，美食，我是认真的…💍用...
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佛卡夏（课后练习记录）
仅作学习后练习记录用料高筋面粉克橄榄油勺黑橄榄颗迷迭香根圣女果个盐克酵母克水克...
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我的马卡龙练习日志
从认识到了解再到熟悉这叫过程用料磕好小马是我的终极目标之一我的马卡龙练习日志的...
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盐可颂（课后练习记录）
该菜谱仅作为hotbread学习后的个人练习记录用料面粉克盐克鲜酵母黄油克水克细砂糖克...
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韩式裱花 练习记录
第一次裱花经历的第一朵花，能看出来像朵花，已经很雀跃了！尽管非常丑，但也非常值得纪念！哈...
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卡仕达丹麦酥（个人练习记录用）
记录过程20200508，补充简易卡仕达:1.原味卡仕达:1个鸡蛋，30糖，15淀粉，125淡奶油，125牛奶，3...
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马卡龙（个人记录）
建个菜谱，记录下我的马卡龙血泪史。用料杏仁粉克糖粉克糖克蛋白个马卡龙（个人记录）的做...
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100次开酥练习记录
纯记录归纳贴，方便自己查看说来惭愧，开酥相比其他品类，做得比较少用料酵母克面克细砂糖...
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（日常练习）意式马卡龙
第一次做出汉堡小马的方子，口感不会过甜，作者原方大概28*28金烤盘出一盘半，但家里只有...
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小配方低糖马卡龙新手练习版
这个配方刚好只要一颗蛋的蛋白，今天太晚了，没有制作过程的图片，有想要学习的盆友可以先...
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5月的拉花练习记录
离开了指导，越练越渣，奶泡越来越糟糕，好伤心😭😭。求老师们能给指点下失败的问题所在🙏...
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有很多小伙伴问我要小马的方子，又希望量不要很大，适合练习。这个方子的量已经很小了，希...
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很多人觉得意式马卡龙成功率比法式的高，其实掌握了要领，法式的一样稳定，而且操作起来更...
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记录每次马卡龙制作的心得用料晓婷方子烤温需要调整。160度13分钟闷10分钟后，马卡龙...
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🟠法式马卡龙:蛋白正常打发+TPT粉，操作简单，无需熬糖，先易后难，适合新手，外观受杏仁粉粗...
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马卡龙又名少女的酥胸，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点。这个方子...
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豆沙裱花练习记录📝
用料豆沙任意水豆沙量的十分之一豆沙裱花练习记录📝的做法104号花嘴104号花嘴...
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