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咖喱肥牛粉丝煲

来源：料理馆 1.7W 次

清理冰箱！可以放别的喜欢的菜

用料

肥牛	适量
咖喱块	两块
娃娃菜	四到六片
青豆	适量
粉丝	适量

咖喱肥牛粉丝煲的做法

取适量粉丝用热水泡一泡，可以在砂锅中进行，比较好控制量，稍软后夹出
泡粉丝的水别倒，烧热加入黄酒，沸腾后放入肥牛卷，用来去腥！稍微过一下就撩出来
把过牛肉的水倒掉，重新加水，先放娃娃菜，到后来煮透了超级美味的，再依次放入青豆，粉丝
水滚起来了放入咖喱块和肥牛，搅拌，煮ing...最后靠自己喜好决定留多少汤啦

小贴士

汤多了焖一会把粉丝换成年糕或者饭都好好吃的！有了砂锅就拥有全世界了！
我用的是番薯粉丝，外婆家做的，超级好吃！
咖喱块是好侍多还是哪个牌子的忘记了反正超市有

#肥牛 #咖喱肥牛粉丝煲 #粉丝 #好吃 #咖喱

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