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鱼香肉丝简约少油版

来源：料理馆 1.94W 次

没有最简单，只有更简单，绝对健康，少油

用料

胡萝卜	两根
猪肉丝	适量
青椒	一个
花椒	适量
生抽	适量
糖	适量
生姜	一块
蒜末	适量
醋	适量

鱼香肉丝简约少油版的做法

猪肉丝用酱油，料酒，淀粉，腌制备用
胡萝卜切丝，姜，蒜切末，青椒切丝备用
取一碗倒入生抽，醋，白糖，调匀备用
热锅，放油，用花椒，姜蒜炝锅，倒入腌好的猪肉丝，酱油，翻炒至九分熟
倒入胡萝卜丝，青椒丝，调好的酱汁，翻炒至全熟
完成

#鱼香肉丝 #少油

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