猪肠粉卷

用料  

猪肠粉卷的做法  

1. 蘑菇提前半小时浸泡后切成颗粒状。

2. 半条玉米掰成粒。

3. 二两猪肉剁碎。

4. 装碟

5. 热油，放入猪肉、蘑菇和玉米，加适量的盐和酱油入味。炒三四分钟直至熟透。

6. 三条猪肠粉对半切开后摊开？

7. 把炒好的馅料放进摊开的猪肠粉中。

8. 摊好在碟子里

9. 放进锅里蒸三四分钟，猪肠粉熟了就会呈透明状。

10. 成品。泡上一杯茶，慢慢品尝。惬意至极。