用料
牛奶 | 130克 |
蛋液 | 50克 |
高筋面粉 | 300克 |
黄油 | 20克 |
糖 | 35克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 15克 |
酵母 | 4-5克 |
抹茶粉 | 4克 |
抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包的做法
揉至手套膜加抹茶粉 揉匀
发酵前
整形
切面
切面
用料
牛奶 | 130克 |
蛋液 | 50克 |
高筋面粉 | 300克 |
黄油 | 20克 |
糖 | 35克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 15克 |
酵母 | 4-5克 |
抹茶粉 | 4克 |
抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包的做法
揉至手套膜加抹茶粉 揉匀
发酵前
整形
切面
切面