用料
花生 | 500克大粒花生 |
糖 | 10克 |
盐 | 4克 |
破壁机 | 1台 |
油 | 10克 |
花生🥜酱的做法
把花生洗干净,放在锅里小火炒熟,也可以用烤箱烤20分钟左右(记着勤翻炒!!)
将熟花生去皮,我是直接放在锅里使劲搓,然后称出来
把花生放在破壁机里,我选了奶昔的模式(不要问我为什么,因为奶昔模式时间短)分别打3次,大概4分钟左右,主要看自己喜欢柔滑的还是带有颗粒状的口感
将花生酱称出来,放入盐和糖,搅拌均匀后冷藏储存
小贴士
将花生打碎的时候可以拌点油进去,不然太干,不太好打
用料
花生 | 500克大粒花生 |
糖 | 10克 |
盐 | 4克 |
破壁机 | 1台 |
油 | 10克 |
花生🥜酱的做法
把花生洗干净,放在锅里小火炒熟,也可以用烤箱烤20分钟左右(记着勤翻炒!!)
将熟花生去皮,我是直接放在锅里使劲搓,然后称出来
把花生放在破壁机里,我选了奶昔的模式(不要问我为什么,因为奶昔模式时间短)分别打3次,大概4分钟左右,主要看自己喜欢柔滑的还是带有颗粒状的口感
将花生酱称出来,放入盐和糖,搅拌均匀后冷藏储存
小贴士
将花生打碎的时候可以拌点油进去,不然太干,不太好打