卤花生🥜

夏天必备聊天吃饭餐前菜，我老爸喜欢的，想老爸了，做一道练练好，等老爸来上海吃......这是一道快手菜

用料  

卤花生🥜的做法  

1. 王守义卤包，超市和菜场都有，大约6元左右，里面很多小包，去一小包，茶叶包大小；
   花生🥜由于是新鲜的，要提前洗好，多洗几次，把泥洗干净，尽量买大颗的花生🥜

2. 锅里放入清水，和卤包，请忽略我上次把锅烧糊了留下的痕迹……

3. 加入酱油，生抽

4. 加入盐

5. 加入花椒

6. 加入八角，煮沸5分钟

7. 加入花生（注明结果锅太小换了一次，换了以后发现水太少，又加了刚烧的开水）

8. 突然看到其他人的秘籍，加了一条五花肉，应该是借肉味的，大火煮沸10分钟

9. 调整到小火煮20分钟

10. 20分钟后关火，焖20分钟，即可食用；连汤放入冰箱冷藏第二天食用味道更佳……

11. 成品，感觉卤汁浸透了花生壳，吃起来很入味……