之前做的黄瓜卷五花肉启发的,举一反三嘛哈哈。清爽的薄荷和黄瓜配上酱牛肉,入口清爽极了,夏天最适合不过了。
用料
酱牛肉 | 一小块 |
黄瓜 | 一个 |
薄荷 | 少量 |
蒜瓣 | 1片 |
香油 | 少量 |
生抽 | 1小勺 |
米醋 | 1小勺 |
黄瓜卷薄荷酱牛肉的做法
酱牛肉切小片。(做法可以搜)我买的是现成的。黄瓜用削皮刀削长片。
一片牛肉一片薄荷,用黄瓜片卷起。
调汁:蒜碎+生抽+米醋+香油(可以加点剁椒什么的,根据口味随意)
摆盘开吃。也可以直接把酱汁淋在卷上哦
小贴士
其实不用酱汁也非常好吃。
之前做的黄瓜卷五花肉启发的,举一反三嘛哈哈。清爽的薄荷和黄瓜配上酱牛肉,入口清爽极了,夏天最适合不过了。
用料
酱牛肉 | 一小块 |
黄瓜 | 一个 |
薄荷 | 少量 |
蒜瓣 | 1片 |
香油 | 少量 |
生抽 | 1小勺 |
米醋 | 1小勺 |
黄瓜卷薄荷酱牛肉的做法
酱牛肉切小片。(做法可以搜)我买的是现成的。黄瓜用削皮刀削长片。
一片牛肉一片薄荷,用黄瓜片卷起。
调汁:蒜碎+生抽+米醋+香油(可以加点剁椒什么的,根据口味随意)
摆盘开吃。也可以直接把酱汁淋在卷上哦
小贴士
其实不用酱汁也非常好吃。