没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食

鹰嘴豆是一款低GI高蛋白的食物  而且饱腹感特别强  做过鹰嘴豆豆腐  一点都不好吃  还是打豆浆或者做酥脆零食特别好吃

用料  

没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食的做法  

1. 鹰嘴豆泡发一晚上  

2. 第二天煮15分钟  捞出来冷了用塑料袋装起来放冰箱冷冻一天  我是上次做鹰嘴豆时一起做了  就在冰箱放了好几天才想到拿出来做

3. 拿出来不用解冻  直接在袋子里撒作料  没有一定要多少  都是随意  想放啥就放啥  没有烧烤撒料就用五香粉 盐  白芝麻  

4. 然后烤箱预热5分钟  210度烤30分钟左右  烤箱脾气不同  时间也不同  酥脆了就可以了  冷了更酥脆  中途需要打开搅拌下均匀受热

小贴士

当减脂加餐零食吃  一次吃10-30克左右
一般吃10克就有饱腹感了
吃几颗了就会口干  大量喝了水 饱腹感会特别强
100克大概是340大卡左右