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没有技术含量莲藕骨头汤

来源:料理馆 2.81W 次
没有技术含量莲藕骨头汤的做法步骤图

吃到一半想起来可以写

用料  

洪湖粉藕 1节
猪骨 150克
酌情
生姜 一小坨

没有技术含量莲藕骨头汤的做法  

  1. 藕一节 两头切掉 去皮

    没有技术含量莲藕骨头汤的做法步骤图 第2张
  2. 没有图 去皮的藕切滚刀块 电锅的话建议切小一点比较容易粉

  3. 猪脊骨/龙骨/汤小排 我觉得是骨就行 排骨也行 大汤骨也行 洗一洗

    没有技术含量莲藕骨头汤的做法步骤图 第3张
  4. 姜一小坨 拍扁 跟藕 骨头一起扔电饭锅

  5. 水加到没过食材 按电饭锅/汤键

  6. 过二十分钟开盖把浮沫捞一下 此时已经开了 加盐 为什么现在才加 我也不知道 也是别人教导的我

  7. 等他个两小时 看汤变红 藕到了你喜欢的程度就🉑️了

    没有技术含量莲藕骨头汤的做法步骤图 第4张
  8. 红的汤

    没有技术含量莲藕骨头汤的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢葱可以加葱花

#骨头汤 #莲藕 #技术含量
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