◽️豆腐巴斯克◽️

4寸
小红书看来的 用豆腐替换了奶油 完美～
低脂没负担 又好吃～

新增乳清奶酪版～

用料  

◽️豆腐巴斯克◽️的做法  

1. 奶油奶酪 软化 加入糖 搅拌顺滑

2. 加入内脂豆腐 继续搅拌

3. 加入鸡蛋 搅均

4. 筛入玉米淀粉 混匀
   

5. 预热烤箱 220C 20mins
   
   室温放凉一小时 后入冰箱冷藏一夜

小贴士

想要更细腻呢 蛋糕液过个筛 不过因为豆腐渣大 会有点慢....