两年前买了烤箱,已做各色蛋糕好多个,味道参差不齐,但从未给亲爱的爸爸做过,深感惭愧,这次终于给老爸做了个专属蛋糕,祝老爸生日快乐,希望你永远健康!
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 40克 |
低筋面粉 | 70克 |
可可粉 | 10克 |
色拉油 | 40克 |
芒果 | 适量 |
巧克力 | 适量 |
白砂糖(蛋糕) | 50克 |
白砂糖(奶油) | 70克 |
淡奶油 | 400克 |
芒果可可蛋糕的做法
传统戚风做法,详细步骤列了,因为家里有宝宝,所以糖放得相对较少,喜欢甜的可以多加点
把做好的可可戚风均匀分成三片,每一层加奶油和芒果
每次加蛋糕片都要稍稍压一下
抹面结束,把巧克力化开,在面上画上简单图案,父亲节不久就来了,可以给老爸一个惊喜哦