一般的蛋挞都是趁热吃,冷了就不好吃了。这款蛋挞可以外出携带,冷了反而更好吃,口感很像布丁。用印尼椰子花糖代替白砂糖,虽然颜值低,但是非常健康,孕妇和小孩都可以吃。
用料
塔皮 | 20个 |
鸡蛋 | 2个 |
椰子花糖 | 50g |
奶油 | 250ml |
牛奶 | 150ml |
冷了也好吃的蛋挞布丁的做法
1.把鸡蛋、牛奶和椰子花糖混合均匀。
2.倒入奶油继续搅拌均匀。
3.用过滤网过筛两次。
4.倒入蛋挞皮。烤箱提前预热10分钟。200℃烤25分钟即可。
一般的蛋挞都是趁热吃,冷了就不好吃了。这款蛋挞可以外出携带,冷了反而更好吃,口感很像布丁。用印尼椰子花糖代替白砂糖,虽然颜值低,但是非常健康,孕妇和小孩都可以吃。
用料
塔皮 | 20个 |
鸡蛋 | 2个 |
椰子花糖 | 50g |
奶油 | 250ml |
牛奶 | 150ml |
冷了也好吃的蛋挞布丁的做法
1.把鸡蛋、牛奶和椰子花糖混合均匀。
2.倒入奶油继续搅拌均匀。
3.用过滤网过筛两次。
4.倒入蛋挞皮。烤箱提前预热10分钟。200℃烤25分钟即可。