用料
麻薯粉 | 200g |
牛奶 70 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
黄油40 | 克 |
盐2 | 克 |
黑芝麻5 | 克 |
制作麻薯包(恐龙蛋)的做法
1. 前三项混合,揉成面团。
2. 黄油软化后,揉到面团中,一直到非常光滑的程度。
3. 加上芝麻蔓越莓干等。
4.等分成12-16个。醒20分钟。
5. 烤箱180°预热,麻薯喷水后放入烤箱,上下火30分钟,150°烤5分钟。
如果塌陷,则表明时间不够,返回烤箱150°烤8分钟。
用料
麻薯粉 | 200g |
牛奶 70 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
黄油40 | 克 |
盐2 | 克 |
黑芝麻5 | 克 |
制作麻薯包(恐龙蛋)的做法
1. 前三项混合,揉成面团。
2. 黄油软化后,揉到面团中,一直到非常光滑的程度。
3. 加上芝麻蔓越莓干等。
4.等分成12-16个。醒20分钟。
5. 烤箱180°预热,麻薯喷水后放入烤箱,上下火30分钟,150°烤5分钟。
如果塌陷,则表明时间不够,返回烤箱150°烤8分钟。