料理馆 > 烘焙食品 > 面包
导航

可以拉丝的吐司面包

来源:料理馆 2.21W 次
可以拉丝的吐司面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
3克
40克
110克
黄油 30克
奶粉 30克
炼乳 40克
酵母 4克

可以拉丝的吐司面包的做法  

  1. 准备好食材

    可以拉丝的吐司面包的做法步骤图 第2张
  2. 先将水、盐、糖、鸡蛋、炼乳、黄油倒入面包机中。

    可以拉丝的吐司面包的做法步骤图 第3张
  3. 再倒入奶粉和高筋粉。

    可以拉丝的吐司面包的做法步骤图 第4张
  4. 最后在高筋粉上撒上酵母。按和面功能,第一次之后等一会儿,再来一次。然后发酵一次,结束后再等好一会儿。拿出用擀面杖擀几次,就按做吐司面包的那样。最后烤箱140摄氏度,40分钟就OK了!

    可以拉丝的吐司面包的做法步骤图 第5张
  5. 这就是拉丝吐司啦!

    可以拉丝的吐司面包的做法步骤图 第6张
  6. 是不是很有丝啊!(本人烤箱其实180摄氏度烤的,表面有点硬,所以建议140摄氏度。)

    可以拉丝的吐司面包的做法步骤图 第7张
#吐司面包 #拉丝
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读