【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
2条450g吐司盒。
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 全麦粉 | 160克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 6克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 60克 |
| 水 | 160克 |
| 黄油 | 40克 |
| 蔓越莓碎 | 70克 |
全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法
蔓越莓打碎或切碎。后油法揉至接近完全阶段混入蔓越莓，不要揉过头。27度室温发酵2倍大不回缩。分6等份，轻拍排气松弛15分钟。
![全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤图 第2张]( "全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤图 第2张")
擀成椭圆形，翻面，左右两边对折。轻拍排气擀成模具同宽卷起。
![全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤图 第3张]( "全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤图 第3张")
每个模具放3个，烤箱2次发酵9分满。165度预热中下层40分钟。
![全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤图 第4张]( "全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤图 第4张")
2条450g吐司盒。
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 全麦粉 | 160克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 6克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 60克 |
| 水 | 160克 |
| 黄油 | 40克 |
| 蔓越莓碎 | 70克 |
全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法
蔓越莓打碎或切碎。后油法揉至接近完全阶段混入蔓越莓，不要揉过头。27度室温发酵2倍大不回缩。分6等份，轻拍排气松弛15分钟。
擀成椭圆形，翻面，左右两边对折。轻拍排气擀成模具同宽卷起。
每个模具放3个，烤箱2次发酵9分满。165度预热中下层40分钟。
