全麦蔓越莓巧克力吐司

消灭家里的巧克力，随便搭配的材料，没想到出炉挺棒的。

用料  

全麦蔓越莓巧克力吐司的做法  

1. 除盐、巧克力、蔓越莓外所有的材料混合揉到扩展阶段，最后加盐、巧克力、蔓越莓揉到出薄膜。

2. 盖保鲜膜发到二倍大。

3. 分成三等份，第一次排气擀卷。

4. 15分钟后，第二次擀卷，整型好放吐司盒，进行第二次发酵到二倍大。

5. 将发酵好吐司放入预热好的烤箱中层，180度烤35分钟即可。出炉立即脱膜放烤网上晒凉。

6. 切开来组织很棒。

小贴士

水的用量可自行调整。蔓越莓可以用葡萄干代替。喜欢果料多的，还可以添加点坚果类。