用料
新手包子的做法
面粉,酵母,泡打粉,白糖按比例加温水搅拌成絮状,揉面20分钟。
发酵一个钟
猪肉,胡萝卜,白菜切碎调味成肉馅。
揉面5分钟,开始包包子
冷水上锅蒸20分钟,再焖5分钟。
今天用了两斤面粉做了一小堆包子馒头,这周早餐又有了