山东人爱吃各种面食,各种饼是平时不可缺少的。这个饼特别筋道放到第二天依旧很松软。
在山东我们都称为“单饼”不是发面饼~
用料
中筋粉 | 120克 |
黑麦粉(全麦粉) | 120克 |
热牛奶 | 120克 |
热水 | 56克 |
椰子油(橄榄油) | 8克 |
黑麦单饼的做法
山东人爱吃各种面食,各种饼是平时不可缺少的。这个饼特别筋道放到第二天依旧很松软。
在山东我们都称为“单饼”不是发面饼~
用料
中筋粉 | 120克 |
黑麦粉(全麦粉) | 120克 |
热牛奶 | 120克 |
热水 | 56克 |
椰子油(橄榄油) | 8克 |
黑麦单饼的做法