用料
黑麦粉 | 100克 |
低筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2只 |
红糖 | 100克 |
葡萄干,碎核桃仁 | 共60克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 2克 |
奶粉 | 20克 |
玉米油 | 100克 |
黑麦饼干的做法
先把玉米油,糖,鸡蛋拌均匀;
加入葡萄干,核桃仁拌匀;
分次筛入拌好泡打粉跟小苏打的所有面粉;揉成团,分成25克的剂子,搓圆压扁
放入烤箱,150度25分钟,完成。
小贴士
这款饼干很好做,吃起来酥酥脆脆的,很香,
用料
黑麦粉 | 100克 |
低筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2只 |
红糖 | 100克 |
葡萄干,碎核桃仁 | 共60克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 2克 |
奶粉 | 20克 |
玉米油 | 100克 |
黑麦饼干的做法
先把玉米油,糖,鸡蛋拌均匀;
加入葡萄干,核桃仁拌匀;
分次筛入拌好泡打粉跟小苏打的所有面粉;
揉成团,分成25克的剂子,搓圆压扁
放入烤箱,150度25分钟,完成。
小贴士
这款饼干很好做,吃起来酥酥脆脆的,很香,