用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 酌量 |
鸡肉肠 | 1根 |
洋葱 | 1/4个 |
超嫩蛋炒饭的做法
两颗鸡蛋放入半勺盐搅匀,然后拌入米饭
洋葱切丁
鸡肉肠切丁
先热锅,再放油
先放入米饭大火翻炒,至米饭不黏了改小火,加香肠丁,翻炒至香肠面微微变色,加洋葱丁,最后加少许味精扒拉扒拉出锅
出锅后锅子很干净!
配上番茄酱更好吃哦,米饭一点都不干嫩嫩的!
小贴士
蛋液先拌饭是重点,也可以加胡萝卜丁黄瓜丁什么的,有啥加啥
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 酌量 |
鸡肉肠 | 1根 |
洋葱 | 1/4个 |
超嫩蛋炒饭的做法
两颗鸡蛋放入半勺盐搅匀,然后拌入米饭
洋葱切丁
鸡肉肠切丁
先热锅,再放油
先放入米饭大火翻炒,至米饭不黏了改小火,加香肠丁,翻炒至香肠面微微变色,加洋葱丁,最后加少许味精扒拉扒拉出锅
出锅后锅子很干净!
配上番茄酱更好吃哦,米饭一点都不干嫩嫩的!
小贴士
蛋液先拌饭是重点,也可以加胡萝卜丁黄瓜丁什么的,有啥加啥