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鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子

来源:料理馆 2.34W 次
鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤图

用料  

面粉 适量
猪肉 半斤
鲅鱼肉 一斤
花生油,香油,生抽,料,姜,葱,盐 适量
韭菜 半斤

鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法  

  1. 先把面粉和成软硬适中的面团醒着。
    趁醒面的时候我们处理鲅鱼,鲅鱼先要去鳞去内脏洗净,然后踢出鱼骨鱼刺。

    鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 鱼肉,五花肉剁成馅,肉馅中加入盐,油,料酒,生抽,姜,活匀,放入葱和洗净切成末的韭菜,一起活入肉馅中,就可以包了。

    鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 出锅喽,真的很鲜很香呦!哈😊

    鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤图 第4张

小贴士

剔除鱼刺一定要认真哈,不然会卡到啊!记住认真!认真!认真!

#猪肉 #鲅鱼 #鲜香 #饺子
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