用料
面粉 | 适量 |
猪肉 | 半斤 |
鲅鱼肉 | 一斤 |
花生油,香油,生抽,料酒,姜,葱,盐 | 适量 |
韭菜 | 半斤 |
鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法
先把面粉和成软硬适中的面团醒着。
趁醒面的时候我们处理鲅鱼,鲅鱼先要去鳞去内脏洗净,然后踢出鱼骨鱼刺。鱼肉,五花肉剁成馅,肉馅中加入盐,油,料酒,生抽,姜,活匀,放入葱和洗净切成末的韭菜,一起活入肉馅中,就可以包了。
出锅喽,真的很鲜很香呦!哈😊
小贴士
剔除鱼刺一定要认真哈,不然会卡到啊!记住认真!认真!认真!
用料
面粉 | 适量 |
猪肉 | 半斤 |
鲅鱼肉 | 一斤 |
花生油,香油,生抽,料酒,姜,葱,盐 | 适量 |
韭菜 | 半斤 |
鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法
先把面粉和成软硬适中的面团醒着。
趁醒面的时候我们处理鲅鱼,鲅鱼先要去鳞去内脏洗净,然后踢出鱼骨鱼刺。
鱼肉,五花肉剁成馅,肉馅中加入盐,油,料酒,生抽,姜,活匀,放入葱和洗净切成末的韭菜,一起活入肉馅中,就可以包了。
出锅喽,真的很鲜很香呦!哈😊
小贴士
剔除鱼刺一定要认真哈,不然会卡到啊!记住认真!认真!认真!